1ª tabla Solidaria de La Quesorería - piesnegros.com

Consigue tu tabla castellana antes del 23 de abril en «La Quesorería». en la Plaza de Abastos, puesto 10.

También puede realizar su pedido o reserva por whatsapp 637 63 22 81

1ª tabla solidaria castellana a favor de Salud Mental Miranda

La tabla consta de 5 quesos de Castilla y León, para 4 raciones, con un precio de 20 € de los que 3 €, son donativo para Salud Mental Miranda.

Los ordenamos de menor a mayor intensidad:

1º La Luna y/o bombón trufado de queso de cabra, de la quesería Elvira García de Avila.

2º Queso Torozo de oveja , de la quesería Las Cortas de Valladolid.

3º Queso semicurado de oveja de Barcina de los Montes, de la quesería Majada de Barcina de Burgos.

4º Queso zamorano DO Reserva de oveja, de la quesería Vicente Pastor.

5º Queso azul de oveja, de la quesería Moncedillo de Segovia.

La tabla está compuesta por porciones de queso de 125 a 150 gramos para 4 personas.

La tabla se recomienda maridar con la cerveza castellana Santa Gadea que hemos seleccionado para la ocasión.

Cerveza Santa Gadea de Santa Gadea del Cid.

Desde cerveza Santa Gadea destinarán el 10 % de la venta de la bebida vendida junto a la tabla como donativo a Salud Mental Miranda.

Fichas de quesos

En la tabla de los dos primeros quesos va el «bombón de Iruelas» o «luna nueva» según disponibilidad.

Video cata en Onda Rojilla

El miércoles 21 a las 19:00, en la retransmisión de Onda Rojilla del partido del Mirandés vs Tenerife, en el descanso del partido (sobre las 19:45) se realizará una video cata de la tabla castellana.